Luglio 2016

Giovedì 28/7, all’Anfiteatro Naturale, Tenuta Carlini, Fiorenzuola di Focara. In ogni suo progetto o versione, la musica dell’ensemble italo-argentino Del Barrio mantiene come costante un anima genuina, terrestre e popolare. Le canzoni, sia quelle originali dell’ultima produzione discografica “El diablito” che quelle della tradizione sudamericana che Del Barrio porta da anni sul palco all’interno dei […]

L’estate è finalmente arrivata… Ma che caldo! Lo sapevate che con un buon spumante brut si possono creare tanti cocktail freschi e dissetanti? Ad esempio con il nostro Pianeta Classico! L’ideale come pre-dinner, soprattutto se gustati in riva al mare. Ecco a voi alcune ricette alla portata di tutti, dalle più classiche alle più particolari.

Il Pinot Nero è spesso una vera e propria sfida per chi produce vino, è un’uva che richiede una grande sapienza da parte di agronomi ed enologi poiché è tra le più difficili da coltivare e vinificare. Considerato il più nobile tra i vitigni, quando viene trattato da mani esperte origina vini e spumanti di